ケーキ工房 エスペランスのブログ

こんにちは

今日はホワイトデーのギフトを載せれるだけ載せますね




　　　　　




　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　


・・・もちろんバラも用意しております
　　　

他にもまだまだあります！
エスペランスでお待ちしております！

こんにちわぁ〜

バレンタインデーまであと２日！！

何か、今年もいろいろ渡す人によってチョコに名前がついているようですねぇ〜（◎０◎）

本命チョコ、義理チョコ、友チョコ自分チョコ、家族チョコ、そして
逆チョコ！

男もバレンタインデーにチョコをプレゼントする時代到来？
でもフランスとかではそれが普通みたいですよ！←欧米か！笑

あなたは何チョコ？

みなさんはどんなタイミングで渡すのでしょうか？
がんばってくださいね！
僕も逆チョコがんばります！笑


モエ・エ・シャンドン
モエ・エ・シャンドンのとは、
1743年、クロード・モエがシャンパーニュ地方より酒造し、その味は、ナポレオンや、第三代アメリカ大統領トーマス・ジェファーソンに愛されていました。

で、なぜモエ・エ・シャンドンを載せたかというと・・・


↑モエ
そうです！モエ・エ・シャンドンを使用した商品を載せるためです！
ナポレオンや大統領が愛した味をいかがでしょうか？


↑ジャンドゥーヤ
ＶＡＬＲＨＯＮＡのミルクチョコとドイツはリューベッカ社のジャンドゥーヤを使用。
これを食べて、ジャンドゥーヤをお知りください。

今夜から雪みたいですね〜
ホワイトバレンタインになるんでしょうか？
寒いの嫌ですが、そ〜ゆ〜のも素敵のようなきがします。

コンニチハ！

三連休いかかがお過ごしでしょうか？
なかなかスッキリしない天気が続いていますが、
だいぶ　外が明るい時間が長くなったように感じます。
しかし、寒さが変わらないのはとても残念です。

はい、お堅い文章になりました・・・。笑

ところでところで、まだまだ続いてますよ！
エスペランスのバレンタイン商品の紹介！

今日は二種類紹介！！



↑アラザン
想像してください・・・
バニラビーンズとパリッと噛んだ後のホワイトチョコのまろやかさと中に入ってるラムレーズンの香り・・・
どうですか？


↑カプチーノ
口どけのいいコーヒーガナッシュと外側のホワイトチョコがあなたを魅了します。
きっと食べた人を満足させるでしょう・・・


そして今日はお知らせがあります。
１２日は火曜日ですが、
バレンタインデー前という事で、
お店はＯＰＥＮしてます！

御越しくださいね！！

お待ちしております。

こんにちは！

バレンタインデーまで後一週間！！

みなさん何を渡すか、セッパつまってませんか？

ちなみに僕はもらえるかどうかで、セッパつまってます！笑
　
ということで、今日からエスペランスの商品を少し多めに載せていきますね！



↑スリーズ
チェリーボンボンです！さくらんぼの枝付です！



↑バジルと黒コショウ
濃厚なガナッシュの中にバジルの香りと黒コショウを噛んだ時のピリッとした味が、あなたに強烈な印象をきっと与えてくれるでしょう・・・

今日のチョコレートのチョッコした雑学

みなさん、チョコレート食べ過ぎて鼻血出したことありますか？

おそらくほとんどの方はないと思います。

チョコレートを食べて鼻血が出るというのには実は医学的な根拠はありません。
それと同じく、ニキビができるという話も医学的根拠はありません。
おそらく、チョコレートはカフェイン・チラミンなどを含む刺激物だと言われていたことがきっかけだと考えられています。

ちなみにチョコレートは人間以外のほとんどの動物は食べれません。
それはチョコレートやココアなどに含まれるテオブロミンを代謝できないことにあります。

ところで、今までチョコレートを食べて鼻血出してた人は、何を考えながらたでていたんでしょうか・・・？笑

こんにちは

毎日イチゴ触ってたら、いろんなイチゴをみるものです！

で、とうとう出会いました。
会うべきものに会うとはこの事？笑
記念写真撮りました。



未知との遭遇でした・・・
栄養分、

どんだけぇ〜

って感じです（＾＾）


そして、今日紹介の
エスペランスのバレンタイン商品はこちら・・・

↑アメール

前のブログで紹介のパッションより、酸味は低めです。
酸味のある、スイートチョコレートに木苺の酸味と香りをプラスしました。
その上品な甘酸っぱい恋の味をお楽しみください。

さらに
今日のチョコレートのチョッコした雑学


チョコレートは持ち運びが便利なことから、軍隊の食料配給品のひとつにされたり、登山用の非常食のひとつとして、扱われています。
それは、カロリーが高いだけでなく、甘さに安らぎを与えるというせつもあります。
戦後のアメリカ兵が日本の子供達にチョコレートを渡してた写真をよく見るのは、いつでも携帯していたからかもれませんね！
僕の母が言うには、
アメリカ人を当時見ると、

ｇｉｖｅ　ｍｅ　ｃｈｏｃｏｌａｔｅ

と言うのがステータスだったようですよ！

でも、今はそんなこと恥ずかしくて言えません・・・笑