ケーキ工房 エスペランスのブログ

みなさんこんにちは

なつやすみも残すところあと少し！
みなさんどうお過ごしでしょうか？
エスペランスも先週夏休みを頂き、ハメをはずしてきました。
・・・詳しいことは後ほど・・・

ブルーベリータルト　３８０円

只今、期間限定で販売中!!!

・・・僕の夏休みはと言いますと、

山口県は角島というところまで自転車で行ってきました！
ここで、　「見にくい地図」を書いてみたので見てください。笑

片道１４０Km・・・果てしない道のりでした。
１６日の夜、仕事が終わって出発し休憩をはさみつつ、関門トンネルに着いた時は感動でした！

僕の自転車にはテントや荷物を積み・・・
・・・でもまだそこが折り返し地点とは・・・
山口県に入り、しばらく（２〜３時間）走ると・・・


大海原・・・みたいな笑
でも、このあと峠を越えたり、また海見たり、
当たり前だけど、自転車って漕げば前に進むもので・・・

角島に着きました。
写真は角島に架かる橋、角島大橋です。

そこまでの時間は走行時間だけで、１１時間。
マジ、途中死ぬかと思った瞬間は何度か・・・
自転車って思ってるより小さい乗り物・・・

でも、機会があればどこかまた行きたいです。
おすすめスポットあれば教えてくださいね。

みなさんこんにちは

連休はどうお過ごしでしょうか？
エスペランスは１７日から２０日までお休みを頂くわけですが、僕は何の予定もたってません（−−：）笑
みなさんはやっぱりオリンピックを見てるのでしょうか？
見てるだけで楽しいですね！北京に行けたらもっとサイコーでしょうね。
行った方がもし居たら、コメントお待ちしております。
本気で待ってます笑

もうひと夏、ケーキで感じてみませんか

今週から販売開始した新商品です。
チョコの生地にココナッツクリームでバナナを巻きました。
相性抜群の組み合わせを夏の最後にどうぞ（＾＾）/


夏が終われば秋が・・・


秋はもう、そこまで・・・
イチヂクのタルトが販売開始です。
いち早く、秋の味覚はどうでしょう・・・

次回のブログはエスペランスの店休日が終わってからになると思います。

たくさん楽しい思い出書けるように、ネタいっぱい作ってきます。笑

お楽しみにしててください。笑
もちろんケーキの話もしますよ！笑

;>みなさんこんにちは！


ただいま、好評販売中
抹茶のムース。中にお餅と小豆が入っています。

そして予告
↑こちらはただいま試作中の生キャラメルです。

９月頃発売予定です。

クリーム感たっぷり、濃厚なキャラメルです。


エスペランスでは
販売前に、ブログを御覧の皆様限定で生キャラメルととろりショコラのプレゼントを計画しております。


詳しくはは近日のブログで発表！

みなさんこんにちは！

いよいよ、７月もあと一日、金曜は大濠の花火大会で、夏は満喫していますか？
宿題どうですか？笑
まぁ〜、宿題を最後にやるタイプの僕としては、まだまだ３３日あるから大丈夫でしょう！笑
その余裕で今まで３１日に心折れてきました・・・笑

でも宿題する前にやっぱ祭りにいきたいですね！
祭りで好きなのは・・・

金魚すくいはしましたかエスペランスでは今までカエルだった巨峰ムースをきんぎょのカップに変えてデビュー！！
もちろん
タマゴ不使用！
アレルギーの方におすすめです

ちなみにこの写真にカップの柄の他にきんぎょが隠れています！
そのきんぎょにタッチすると・・・







　
特にないです・・・笑
では、次回へ！

みなさんこんにちわ

夏休みいよいよ始まりましたね！
花火に祭りに夏フェスに！いろいろやりたいことあるんじゃないんですか？

先日、生まれて初めてホタルを見ました！
何も知らないで見たらオバケに見えますね！
でもホントに綺麗でした！　☆o☆）ホタルを写真に取りましたけど、とても見せれません・・・（−−；）
真っ暗でした・・・
と、私事はこの辺にして・・・


最近の暑さでみなさんの体、蒸発してませんか？
そんな夏にみずみずしいケーキなんて・・・


タルトに丸ごと種無し桃をのせて、カスタードを詰めました！

あま〜い桃をどうぞ！

久しぶりにうんちくを言いますと・・・



桃の原産は中国は黄河の上流地帯で、日本には弥生時代または以前に伝わったとか・・・
英語のPeach（ピーチ）はラテン語で「ペルシアの桃」と言う意味
日本では平安の時代に「水菓子」と呼ばれ、甘くなく、観賞用や薬用に使われていたようです。

２００８年の今では世界中で栽培されているようです。

情報はウィキからいただきました！
もっともっとありますが、またの機会に！


お盆休み決まりました！
８月
１７〜２０日


お休みいただきます。