ケーキ工房 エスペランスのブログ

みなさんこんにちは！


久しぶりのブログですが、しっかり生きてますよ！笑
最近は、熊本県にお菓子の食材の展示会に行ったり、マジパンでアンパンマン作ったりといった日々を送っております。笑

食材の展示会は珍しいものばかりで、どれもお菓子や飲食の将来を予想以上にする物ばかりで、いい刺激になりました。


今日のケーキはマンゴープリン

甘すぎないマンゴープリンにココナッツクリームを絞り、パパイヤ、マンゴーをダイスカットで散りばめてます。


ここで今日のタイトルについて・・・



ケーキ屋さんはこの時期からクリスマスケーキの計画に入ってます。

まだ、海の日も終わってないし、僕なんてまだ、スイカ割りもプールにも入ってませんが・・・笑

各業者がクリスマスのパンフレットを持参して、毎日のように来てます！

そこで、お客様で
こんな物がほしい、こんなのがいい・・・

的な！！！！！！！！

「クリスマス２００８」コメントお待ちしております☆