ケーキ工房 エスペランスのブログ

みなさんこんにちは！




こちらは先週行われた

西日本食品産業創造展の作品です。

全てマジパンでできています。
入賞はいたしませんでしたが、三ヵ月後に

ジャパンケーキショー

というものが東京であり、それにまた新たな作品で出場予定です。

もちろん、入賞狙いでがんばります。


今回の作品は大体、構想から２ヶ月ぐらいかかりました。
と言っても、最初の構想と完成とでは１８０度くらい変わってます。
完成したあと、構想の時間の意味に疑問が生まれましたが・・・笑

マジパンは粘土のようなもので、触って行けば行くほど、どんどんアイデアが浮かんできて、それをまとめるのが大変でした・・・笑

今は次のジャパンケーキショーに向け、構想に入りつつあります。
今回の反省を踏まえ、ギャンバリます！（＾０＾）／


そして、エスペランスからまたまた新商品！！

かえるピョコピョコ、ムピョコピョコ・・・

早口どころか、タイピングも難しいです・・・笑



きゃわいい（笑）、かえるのカップにブドウのムースを流しました。
こちらの商品には、タマゴは使用していません。

タマゴアレルギーの方も是非、ご賞味ください。


続きは次回ブログへ